Referenzen & Projekte

Hospitality Cockpit

Projekt Manager / Partner

Wir bündeln Daten-, Finanz- und Betriebsmanagement-Systeme und decken mit unserer Business Intelligence (BI) Plattform und unseren Dienstleistungen die Bedürfnisse des Managements von Hotels und Restaurants ab. Wir verstehen Ihre Bedürfnisse und kümmern uns für Sie um eine pragmatische und technische Umsetzung

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Hess Immobilien

  • Umbau Studentenunterkunft in maximal digitalisiertes B&B Hotel
  • 25 Zimmer und Gemeinschaftsräumlichkeiten
  • Investitionsvolumen: CHF 500’000
  • Januar 2023 bis Juni 2024
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Säntis Schwebebahn AG

  • Optimierung von Ertrag, Kosten und Prozessen
  • Entwicklung der strategischen Geschäftsfelder
  • April bis September 2023
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Hohle Gasse AG AG

  • Machbarkeitsstudie "Rooftop" Bar 
  • Juni bis September 2023
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Hotelfachschule Thun

  • Mit-Entwicklung Modul «Facility Management»
  • Expertentätigkeit Diplomprüfungen
  • Unterricht im Modul «Leadership und Unternehmensführung»
  • Unterricht im Modul Restaurantmanagement, Begleitung von Kader- und Diplomarbeite
  • Operation Manager NDS
  • Seit 2006 bis heute
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Gastrosuisse

  • Expertentätigkeit bei G2: Gastro-Betriebsleiterseminar (seit 2015 bis heute)
  • Expertentätigkeit bei G3: Gastro-Unternehmerseminar (seit 2023)
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Hotellerie Suisse

Moderation Expert Stage Hospitality Summit 2023 Link: https://www.hospitality-summit.ch

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École hôtelière de Lausanne

Leitung Workshop Effizientes Ressourcenmanagement; «von Experten für Experten», zusammen mit Prof. Dr. Christian Buer, Horwath HTL

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Gemeinde Flühli Sörenberg

  • Begleitung Hospitality Projekt
  • August bis Dezember 2023
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Outdoor Switzerland AG

Begleitung Gastronomieprojekt im neuen Headquater "Eichelti"
ab Oktober 2023

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Linde-Schüür Steinhausen

Ausschreibung Pacht für Neueröffnung Sommer 202

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